Comer se volvió un lujo en República Dominicana: el salario mínimo ya no alcanza ni para el almuerzo
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En la República Dominicana trabajar ya no garantiza comer. Esa es la realidad cruda que revelan los propios precios del mercado y los salarios mínimos vigentes desde febrero de 2026. Preparar un solo almuerzo diario para una familia de cuatro personas cuesta hoy entre RD$500 y RD$1,500, lo que equivale a RD$15,000 a RD$45,000 mensuales.
La pregunta es inevitable: ¿quién gana eso?
La respuesta es incómoda para el discurso oficial.
El salario mínimo más alto de la República Dominicana —el de las grandes empresas— es de RD$29,988 mensuales.
Es decir, ni siquiera cubre el costo promedio de un almuerzo familiar durante un mes completo, sin contar desayuno, cena, transporte, alquiler, electricidad, agua, medicamentos o educación.
En las micro y pequeñas empresas la situación raya en lo inhumano. Con salarios entre RD$16,993 y RD$18,421, el 80 %, 90 % o incluso más del salario se va solo en comida del mediodía. No hablamos de dieta balanceada, ni de carne diaria, ni de abundancia: hablamos de arroz, habichuelas, una proteína básica, aceite y sazón.
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Antes estábamos mal. Hoy estamos peor.
Que no nos engañen: el problema no nació ayer. En años anteriores el salario mínimo ya era insuficiente frente al costo de la canasta básica.
Pero entonces se nos dijo que eso iba a cambiar.
Se prometió que los aumentos salariales recuperarían el poder adquisitivo, que el crecimiento económico se reflejaría en la mesa de los hogares, que el trabajo volvería a ser sinónimo de dignidad.
Cambió, sí.
Pero cambió para peor.
Hoy:
- El pollo ronda los RD$100 la libra
- La carne de res supera los RD$250
- El cartón de huevos cuesta hasta RD$200
- El aceite básico se acerca a RD$300 el medio galón
Mientras tanto, el salario mínimo “aumentado” no alcanza ni para comer una vez al día.
El aumento salarial fue un espejismo
El Gobierno celebra un aumento acumulado de 20 % al salario mínimo. Pero cuando la comida sube más rápido que el sueldo, el aumento no es progreso: es maquillaje estadístico.
Decir que este ajuste “combate la pobreza” es una burla para millones de trabajadores de la República Dominicana, que hacen números todos los días para decidir qué comida quitar, no qué agregar. Cuando todo el salario se va en comida, no hay movilidad social, no hay ahorro, no hay futuro.
La salida no está en seguir parchando salarios mientras los precios se disparan. La prioridad real debe ser bajar la inflación, especialmente la de alimentos, que según datos oficiales ha golpeado con más fuerza a los hogares de menores ingresos. Al mismo tiempo, el Estado debe cobrar impuestos a quienes hoy no pagan: en República Dominicana las exoneraciones y gastos tributarios superan los RD$300,000 millones anuales, equivalentes a más del 4 % del PIB, beneficiando en gran medida a grandes empresas y sectores de altos ingresos.
Ese dinero alcanza para financiar subsidios directos a alimentos, reducir el ITBIS en la canasta básica y fortalecer el poder adquisitivo real, sin asfixiar a los trabajadores ni a las mipymes. Seguir protegiendo privilegios fiscales mientras se le pide “sacrificio” a quien no puede ni comer no es política económica: es irresponsabilidad social.
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Esto no es percepción. Es una emergencia social.
Un país donde trabajar no garantiza alimentarse está fallando en lo más básico de su contrato social.
Y lo más alarmante no es solo el deterioro económico, sino la normalización del abuso, el intento de convencernos de que sobrevivir es avanzar.
No lo es.
Si hoy una familia necesita RD$30,000 solo para almorzar durante el mes, y el salario mínimo es igual o menor a esa cifra, el sistema no está funcionando.
Y cuando el sistema no funciona para la mayoría, la reacción social no es un riesgo: es una consecuencia.
Porque el hambre no espera discursos.
Y la gente, tarde o temprano, reacciona.
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