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El Ministerio de Agricultura informó que entre diciembre de 2020 y mayo de este año, 11 de los 15 principales productos básicos de la canasta básica redujeron significativamente sus precios y se mantuvieron estables, debido a las intervenciones para mejorar la producción y aumentar la productividad.
En este sentido, el ministro de Agricultura, Limber Cruz, al hablar del comportamiento económico de los productos agropecuarios, dijo que tras importantes acuerdos con productores y actores del sector, la inyección de capital a tasa cero, subsidios, entre otras intervenciones, fue posible garantizar la rentabilidad de las cosechas.
Dijo que productos como arroz, papa, banano, frijol, mandioca, zanahoria, banano, tomate, piña, ajo y cebolla han bajado drásticamente sus precios, a través de estrategias específicas a favor de productores y consumidores.
Si bien los insumos internacionales utilizados en la producción de pollo, cerdo, res y huevos se han incrementado del 70% al 112% como consecuencia de la pandemia, aseguró que el gobierno sigue buscando soluciones para estabilizar los precios sin afectar los bolsillos de los consumidores.
En el caso del arroz, la productividad de los cultivos aumentó de 4.5 quintales por tarea a 5.5, para un 20 por ciento, incremento que ha permitido controlar la inflación de este importante commodity, que junto con el banano es uno de los más consumidos por los dominicanos. Especificó el ministro.
Limber Cruz, hizo estas declaraciones durante su intervención en la "Mesa Redonda por la Crisis de Precios Internacionales", convocada en el Palacio Nacional por el presidente Luis Abinader.
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